Sarr
Active member
Az Materyalli Keşkek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba herkese .Biz her hafta bütün tavuk alırız ve onunla yemek yaparız. Bu sefer keşkek yapmaya karar verdik. Ve bayıldık.Umarım beğenirsiniz.Geçelim tarife.
- 1 bütün tavuk
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 1 kahve fincanı nohut
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba herkese .Biz her hafta bütün tavuk alırız ve onunla yemek yaparız. Bu sefer keşkek yapmaya karar verdik. Ve bayıldık.Umarım beğenirsiniz.Geçelim tarife.
- Tavuğu düdüklüde haşlayalım.
- Geceden ıslattığımız buğday ve nohutu süzelim.
- Haşlanan tavuğu bir kenara alalım.
- Suyuna buğday ve nohutu ekleyelim.
- Yaklaşık 40 dakika düdüklüde pişirelim.
- Diğer yandan soğuyan tavuğu didiklemeye başlayalım.
- Haşlanan buğdayları blendarla 10 dakika çekelim. İçine damağınıza nazaran tuz ekleyebilirsiniz. İçine didiklediğiniz tavuklardan ekleyiniz.
- En son yarım su bardağı didiklenmiş tavuğu ekleyin ancak blender kullanmadan çatal sayesinde karıştırın.Keşkek hazır.
- Şimdi sıra tereyağ ile salça eriterek üzerine servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.