Akdeniz Diyeti fazlaca sıradan bir özetle;
Zeytin yağı, zerzevat, meyve, tam tahıllar ve kuruyemiş tüketiminin yüksek,
Balık, süt ve süt mamüllerinin tüketiminin orta,
Et ve et mamüllerinin tüketiminin düşük seviyede olduğu bir beslenme modelidir ve 1960’lardan beri biroldukça hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde önerilen bir yaklaşımdır.
Akdeniz diyeti ülkelerin kültürüne bakılırsa adapte edilebilir bu niçinle tek bir Akdeniz diyetinden bahsedemiyoruz.
Metabolism Clinical and Experimental’da bu yıl yayınlanan bir çalışmada Akdeniz diyetinin Covid19 için yeterli bir beslenme yaklaşımı olabileceğinin üzerinde durulmuş.
Akdeniz diyeti bitkisel bazlı yiyeceklerin ön planda olması yardımıyla antioksidan içeriği yüksek, anti infamatuvar, potansiyel antimikrobiyal ve immünomodülatör özelliklere sahip ve tüm bu özellikleri ile Covid19’un şiddetini azaltmaya yardımcı olacağı düşünülüyor.
Akdeniz diyetini hayat formu haline getirmek için bir sebebimiz daha oldu.
Zeytin yağı, zerzevat, meyve, tam tahıllar ve kuruyemiş tüketiminin yüksek,
Balık, süt ve süt mamüllerinin tüketiminin orta,
Et ve et mamüllerinin tüketiminin düşük seviyede olduğu bir beslenme modelidir ve 1960’lardan beri biroldukça hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde önerilen bir yaklaşımdır.
Akdeniz diyeti ülkelerin kültürüne bakılırsa adapte edilebilir bu niçinle tek bir Akdeniz diyetinden bahsedemiyoruz.
Metabolism Clinical and Experimental’da bu yıl yayınlanan bir çalışmada Akdeniz diyetinin Covid19 için yeterli bir beslenme yaklaşımı olabileceğinin üzerinde durulmuş.
Akdeniz diyeti bitkisel bazlı yiyeceklerin ön planda olması yardımıyla antioksidan içeriği yüksek, anti infamatuvar, potansiyel antimikrobiyal ve immünomodülatör özelliklere sahip ve tüm bu özellikleri ile Covid19’un şiddetini azaltmaya yardımcı olacağı düşünülüyor.
Akdeniz diyetini hayat formu haline getirmek için bir sebebimiz daha oldu.